酒と魚とゆかいな仲間達

八百新酒造㈱の蔵人たちでお酒のことや身近な出来事をグダグダと書きつらねていきます。

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雁木でございます

ちょこっとだけ釣行記

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  • 久しぶり?蔵の近況

うちの本蔵は江戸時代の米蔵をそのまま利用して、

明治時代に酒蔵として創業されました。

その本蔵の壁はいわゆる土壁なのですが、、、

111207_土壁

崩落危機!

突貫で補強工事です。。耐震強度なんてものは・・・。


今日は久しぶりに種麹散布です。
111207_種麹
ええ酒できまっせ~。
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