酒と魚とゆかいな仲間達

八百新酒造㈱の蔵人たちでお酒のことや身近な出来事をグダグダと書きつらねていきます。

プロフィール

s.minagi

Author:s.minagi

FC2カウンター

ポチっとお願いします^^

雁木でございます

ちょこっとだけ釣行記

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  • サーマルタンク

いつのまにか梅雨入りしたらしいですねぇ。。。うっとぉしぃ

梅雨を過ぎたら・・・暑い夏ですな。

今どき珍しく!クーラーなんて快適な設備がない八百新酒造では、

夏場に保管するお酒の管理が重要課題のひとつでした。

マイナス5℃の冷蔵庫やジャケットタンクはあるのですが、、、

現状の醸造量ではお酒を快適なコンディションで保つのが年々難しくなりつつあり、、

今年から導入しました。


110603_サーマルタンク

『サーマルタンク大』

110603_サーマルタンク温度計
お酒の温度もマイナス5.5~6℃で貯蔵できます。

これでコンディション良の貯蔵が可能になりました。

皆さんのもとにいつでもフレッシュなお酒を提供できます。

まあこんなタンクがなくても、造ったお酒が即売切れるような蔵になれば一番いいんですけどね
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

   管理者にだけ表示を許可する
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。