酒と魚とゆかいな仲間達

八百新酒造㈱の蔵人たちでお酒のことや身近な出来事をグダグダと書きつらねていきます。

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雁木でございます

ちょこっとだけ釣行記

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  • 『雁木another』

7月3日(水)発売の

『雁木another』

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でございますが、、、

お蔭様で本年度蔵出し分は特約店様からの受注予約で完売しました。ありがとうございます。

全国の雁木特約店でお買求めいただきますようお願い致します。

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  • 『雁木 another 純米無濾過生原酒』発売のお知らせ

雁木を低精白普通米で仕込んだら果たして…?
この興味と疑問に納得のいく解答を出すため、原料米のほとんどを山田錦
(一部、西都の雫)、且つ60%より白く磨いた白米のみにゆだねてノウハ
ウを蓄積してきた雁木による新しいチャレンジが『雁木another』です。
初の試みであった昨年に得た手ごたえと自信が今年は確信に変わりました。

  搾り上がったのは、まぎれもなく雁木でありながら
  味わったことのない もうひとつの(another)雁木

この機会に定番の雁木と飲み比べていただければ幸いに存じます。
尚、この味をストレートに体験していただきたく、無濾過生原酒のまま瓶詰
しております。

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【使用米】日本晴
【精米歩合】80%
【Alc.】17度以上18度未満
【日本酒度】+8.0
【酸度】   2.3
【容量】  1.8L詰(のみ)
〔税別小売価格〕2,143円
〔税込小売価格〕2,250円



『雁木 another 純米無濾過生原酒』


7月3日(水)出荷開始!
  • 広島酒場めぐり『地ぐ酒ぐ』に参加してきた

6月9日(日)
広島で催された「地ぐ酒ぐ」に参加してきました。
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“とうかさん”最終日に広島の酒場をめぐるイベント。各店舗で蔵元が待機し、自慢のお酒を提供します。
今年から広島以外の蔵元も参加。光栄なことに呼んでいただけました。

14時から22時までの長丁場。まずは腹ごしらえで広島駅ビルで昼食を。
フラっとはいったランチもやっている「廣島炙り市場ーBAR」さんへ。
食事が来る前にメニューでも見ていると・・・
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ビックリ!嬉しいなぁ~。。。「知る人ぞ知る」


さて“地ぐ酒ぐ”ですが今回お世話になったのが「きがる家」さんhttp://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34009276/
雁木デビュー時よりメニューで扱ってくれているお店。
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今回、呑んでいただくのは純米無濾過生原酒またはひとつ火の燗。
有料で辛口純米や活性にごりも準備し、13時30分頃にフライングでスタート。

イベント中は写真を撮る暇もなく・・・・汗ダクダクや。。。
まぁ広島の酒豪はよぉけ呑むは呑は・・・。一升瓶が次から次へと空っぽに・・・。

18時からの後半戦は社長にまかせて広島の夜の繁華街へ。。。

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「広島大衆蔵酒場 あらし」さんへ
http://www.hotpepper.jp/strJ000651788/

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広島名物?「ウニホーレン」

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雁木はもちろん全国の銘酒もいただきながら・・・


呑んで・・・食って・・・

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アベちゃんありがとう!


その後、岩国へ帰るも・・・・・

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「大阪屋」で・・・・















よぉ呑んだ。。。



























  • 久しぶり東京出張

1年ぶりの東京出張に行ってきた。
岩国錦帯橋空港から羽田まで約1時間30分。近くなったね~。
今回の出張の目的は池袋で開催される「日本酒フェア」に父の日催事「東武池袋」と
川崎の「ラゾーナ川崎オーソリティ」での試飲販売。と夜・・・。

まずは初日「日本酒フェア」の準備
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山口県ブース

その後、江東区「寿し炉端 つちや」にて山口県酒造組合の懇親会のために移動。
その前に時間があったので“山猿”の永山社長に案内してもらい「折原商店」さんで角打ち。
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その後つちやさんへ
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http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13027929/

さあ懇親会!のハズが・・・

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いつの間にやら「山口県の蔵元と一緒に呑んでみない会!」

お客様を20~30名集めた酒の会に

会を無事に終え、お客様にエスコートしてもらいながら宿がある池袋まで。

ちょいと時間があったので・・・・

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「裏や」さんへ
http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13125957/
昨年は満席で入れなかったのでリベンジでした。

翌日・・・・「日本酒フェア」本番

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お蔭様で山口県ブースは大盛況。某社の試飲で行列も
フジテレビ「とくダネ」の花王のコーナーでおなじみのあおい有紀さんの姿も。
新潟県ブースのコンパニオンも・・・凄かったね。。。

20時にイベントを終え・・・・・大森へ・・・・遠いね・・・

先ずは「楠」さんへ
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http://ameblo.jp/jackie--chan/page-3.html
自分が来るということで待ってくれていたお客様も。活性にごりで乾杯し辛口も。
その後、急ぎ足で「オッティモ」さんへhttp://ameblo.jp/ottimo2010/
ここでは西都の雫に朝しぼり純米大吟醸を封きり!(画像が見当たりません。。。)
で終電まで・・・・。ってか大森からの終電に乗り遅れタクシーでとりあえず品川へ。。。
(この晩、大井町で殺人未遂?ホームに突き落とす事件があった影響でダイヤが乱れ無事に池袋へ到着)

翌日・・・・

東武池袋で試飲販売。
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後、閉店後・・・・・・・・


北千住へ・・・

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「日本酒宿 七色」さんへ
http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13119545/
東京で一番雁木を呑めるお店。
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店内の雰囲気もよく、お料理も流石でした。
お客様のほとんどが雁木ファンということもあり、
入れ替わり立ち代り一緒に楽しく呑ませていただきました♪
もちろんこの日も終電・・・・。

翌日の仕事は川崎へ。

「ラゾーナ川崎オーソリティ」で試飲販売。
父の日当日とあってよぉ~売れました♪
川崎駅とこのラゾーナのデカさに圧倒されながら・・・。
スーパーガールズちゅうアイドルグループも来とったね。


出張最終日の月曜日は再び「東武池袋」で試飲販売。


後・・・・・・再び電車を乗り継ぎ西大井へ・・・


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「とりいち」さんでhttp://tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13065422/
もつ焼やクジラを堪能したのち再び大森へ・・・
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大森の銘店「吟吟」さんへ
http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131502/13031819/

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ここでは特別誂えのゆうなぎ生原酒直汲みと西都の生を。
ゆうなぎはけっこうプチプチと発泡しててこれはこれで旨かったね~。

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調子にのって店内の壁の空きスペースに前掛を飾ってもらいました。(トイレの真上)


もちろんこの日も終電・・・・。


翌日、岩国に帰るまえに新宿へ。

「新宿伊勢丹」へご挨拶
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お洒落な売場ですな~。。。さすが大都会。

その帰り・・・・新宿アルタ前に人だかりが・・・

「笑っていいとも」か・・・・・
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ミーハーなので誰が来るか期待して数分待っているとスマップの中居君でした。
後姿をチラっと拝見しただけですが・・・さすが大都会。









さて今回の出張・・・何カロリー摂取したかの。。。。。

















  • 雨の中・・・メバル

フェイスブックばかり更新して「全然ブログ更新せんなぁ~」と怒られていますが、、、ご勘弁を。

5月のながーーーーい出張を無事に終え・・・

休みを頂戴し「ゆっくり」するわけもなく・・・行ってきた。

まずは出張から帰ってきた翌日に友人松ちゃん船に乗って久しぶりのタイラバ(5/30)。

そのまえに大畠瀬戸にヤズが湧いているということでウォーミングアップ。

まぁ釣れる釣れる・・・魚群探知機は表層から底までベイトとヤズの反応でまっ赤か。

釣ってはリリース、釣ってはリリース。。。

飽きたところでタイラバにシフトチェンジ。。。。が、、、これがシブかった・・・。

45センチくらいの綺麗な食べごろサイズが1枚あがったがこれきり。

でも外道でマゴチにアイナメの良型が釣れて大満足。(残念ながらスマホを忘れ画像なし)



で、、、昨日も行ってきた・・・(6/2)。



そろそろ終盤のメバルに。
この時期のメバルは「梅雨メバル」といって脂ノリが最高じゃね。

今回もお世話になったのは「朝日丸」http://daini2asahimaru.web.fc2.com/

天気予報では朝一番雨が残る予報で次第に回復するといった感じ・・・・





んなわけもなく天気予報は大ハズレで終日・・・雨・・・風・・・雨・・・風


メバルの活性もいまひとつでポツリポツリ。。。。

短い時合いでなんとかフィーバー。手返しの良さで今回はエサよりサビキに分があったね。


0602朝日丸

大小合わせて30~40匹確保。まだまだメバルいけるね。





が、、、6月は再び出張、出張。。。。。。東京。。。。土地勘ないわ


  • 6月イベントスケジュール

6月イベントスケジュール


・6月6日(木)~6月19日(水)「東武池袋 雁木試飲販売会」

・6月14日(金)~16日(日) 「オーソリティ ラゾーナ川崎 雁木試飲販売会」

・6月9日(日) 「広島酒場めぐり 地ぐ酒ぐ」広島市

・6月16日(日) 「無銘良酒の会」東京ディズニーランドホテル

・6月16日(日) 「横浜大試飲会」横浜ランドマーク

・6月29日(土) 「一夜限りのほろ酔い酒場」宇部市ハミングロード新天町


皆様お待ちしています^^

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