酒と魚とゆかいな仲間達

八百新酒造㈱の蔵人たちでお酒のことや身近な出来事をグダグダと書きつらねていきます。

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s.minagi

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雁木でございます

ちょこっとだけ釣行記

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  • 森林フェスタ

どーも ダッチ でございます。

いよいよ酒造りが始まりまして、我が八百新酒造の蔵の中にもなにやら 
ピィーーーン
と張りつめた空気が漂い始めております。

さて、そんな中、わたくしダッチめは10月26日に吉香公園鵜飼い広場にて行なわれた
クリスマスツリーやまぐち森林づくりフェスタクリスマスツリー
へ試飲販売に行ってまいりました。

八百新酒造の試飲販売といえば、むさくるしい顔した男前ドクロがいくのが常でした・・・

が、今回の森林フェスタにはとうとうウチの最終兵器爆弾

当蔵の誇る看板娘絵文字名を入力してください

ミッフィー!?【えっちゃん】ミッフィー!?

が出撃です!!!

森林フェスタ2

うーん癒される・・・ほっ

H20.10.26森林フェスタ②

なんとまぁ悲惨なくらいに伸びきったわたくしダッチの鼻の下・・・絵文字名を入力してください

そんなこと事はさておき、この度の森林フェスタは、大変活気がありまして、

それプラス 『えっちゃん効果』のおかげで

雁木も 完売!!!

・・・とまではいきませんでしたが、ほぼ完売いたしました!

試飲していただいた方、そしてお買い上げ下さった方

本当にありがとうございました
サタデーナイトフィーバー
H20.10.26森林フェスタ①

ちなみに真ん中の方は、「金冠 黒松」でおなじみの 村重酒造 さんです。

また11月の間に錦帯橋近辺でのイベントがありますので

ぜひぜひお立ち寄りください。

お待ちしております。手










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  • 平成20BY着手!

こんにちは。ミスターです。
ついに着手しました!
平成20BY酒造のスタートですピース
あ~っというまに1年が過ぎて・・・。今年も皆様に喜ばれるお酒を醸していきますんで応援宜しくお願いします。

神事
酒造に入る前に宮司さんを蔵までお越しいただて神事を行ないました。身が引き締まる思いです。
洗米
1号麹の洗米
蒸しjpg
洗米した米を甑で蒸します。
  • アメリカ進出!!!

こんにちは。ミスターです。
ついに!ついに!アメリカ進出です!
というのは・・・・。冗談?で先日25日(土)・26日(日)の二日間岩国市内にある米軍基地で催された
秋のバザーにシンガーと二人で試飲販売に行ってきました。アメリカ進出も大げさではなく柵の向こうの敷地は、まぎれもないアメリカなのです。
ベース1
敷地内に入るためにはあらかじめ申請していたパスとデカイ銃を持った米兵による厳重な検査があります。米兵を写真に撮ろうかと思いましたが、ヘタなことをすると・・・撮れませんでした・・・。
で、岩国基地内の米兵やその家族を対象に『日本酒』を紹介するのですが反応はマチマチ・・。
ベース7
『oh!~○△□×☆』→なにを言っているのか解らないのがほとんどですが汗とか
ベース6
ベース3
通訳の方もブース内に2,3人おられるのですが他の接客をしていれば当然話かけられます。思わず・・。
「ちょっと待って!英語わかんけぇ~」
ベース4
日本酒以外にも日本の民芸品や家具などが販売されています。中には日本?中国?と疑問を感じてしまう商品も沢山ありますが・・・。
be-su.jpg
このテントの中が会場です。
ベース8
ちょうど円高の影響もありお客さんもチラホラ~苦笑い

  • 釣り・釣り・釣り

どーも、お久しぶりです。ダッチでございます。
ここんところ限定酒の発売と仕込前の忙しさが重なってしまいまして、なかなかブログが書けませんでした汗;

・・・・んが しかぁ~しっ!!!絵文字名を入力してください

仕事とプライベートは べ・つ・も・のLOVE

とゆーことで疲れた身体を休める時間も惜しんで、休日には西へ東へとさんま魚様さんまを求めてさ迷い歩いております。
9.13イッパチ前
この時期にこんなサイズのメバルが・・・ 
と思いきやソイでした汗あせ


上関あおり
この日は、私ダッチがアオリイカデビュー戦でした。
シンガーは写真のとおりちょこちょこと釣るんじゃけど、こっちは全然だめで、雨の中頑張ったにもかかわらずちっこいのが1パイ釣れただけでしたjumee☆faceA76
でも気分転換でやった『ちょい投げ』が調子よく、カワハギ・でびら・手の平サイズの鯛等
いいかんじの五目釣りにになりました。

上関でびら.かわはぎ



そして後日・・・・



土居港イカ3

シ・・・・シブい・・・Brilliant

土居港イカ2
土居港イカ

そんなに大きくはありませんが、何とかデビュー戦のリベンジはできました。♪

めでたし めでたし 拍手拍手 パチパチ



  • 秋限定酒の発売!

ことのほか暑かった今年の夏、長く続いた残暑も落ち着き朝晩にはっきりと秋を感じる季節となりました。
蔵では秋風が立ち始める日を静かに待ちうけながらじっくりと熟成をすすめてきたお酒があります。
 満を持して、この時期にしか味わえない特別限定酒をご案内いたします。
是非この機会に選びぬかれた一滴の酒に身も心も浸し秋の宵をご満喫ください。


『錦乃誉 おりがらみ秋熟』

10月7日(火)発売!

錦乃誉おりがらみ大吟

雁木のラインナップにはない“純米大吟醸 生原酒”をご用意しています。爽やかな吟醸香、濃酵な味わいをお楽しみください。冷たくしてお召し上がりください!

◆錦乃誉 おりがらみ秋熟 純米大吟醸生原酒
 ・1.8L 5250円(税込)
 ・500ml 1575円(税込)

◆錦乃誉 おりがらみ秋熟 特別純米 生原酒
 ・1.8L 3150円(税込)
 ・720ml 1575円(税込)

※本数に限りがあるため、万が一品切れの場合にはお申込み先着順とさせていただきますのでご了承くださいませ。

☆商品のご購入、お問合せは岩国市内のお酒屋さんか当蔵までお願いいたします。
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